Время работы:ПН-ПТ: 8:30 - 19:00

Заказать обратный звонок Звоните и записывайтесь:

Записаться на обучение
Время работы:ПН-ПТ: 8:30 - 19:00

Курсы в Гомеле:

Курсы в Гомеле:

Факты о нас:

  • 5+ года на
    рынке обучения
  • 16 городов Беларуси
  • 64 учебные программы
  • 190 преподавателей
    практиков
  • 1 029 отзывов
  • 1 710 обученных
    групп
  • 9 967 выпускников


  • вконтакте
  • одноклассники

Курсы бариста в Гомеле

Фото Курсы бариста

Группы Утро (9:00-12:00) • Вечер (18:00-21:00) • Вых. день
График занятий 2-3 раза в неделю.
Стоимость, бел.руб. 259 199 (1 990 000) (В группе: 4-7 чел.)
! При записи по 30.11.2017
Длительность обучения 24 академических часа (2-3 недели)
Место обучения Жарковского, 11, каб. 3-3 (Как найти?)

Ближайшие планируемые группы:

Время занятий Планируемая дата начала занятий* Осталось мест Запись
Вечер: 18:00-21:00, по будням;
Идет наборЕсть местаЗаписаться в группуВы еще можете Записаться в группу
Выходной день;
Идет наборЕсть местаЗаписаться в группуВы еще можете Записаться в группу
Утро: 9:00-12:00, по будням;
Идет наборЕсть местаЗаписаться в группуВы еще можете Записаться в группу
* Дата начала занятий может изменяться

Кофейные заведения получают всё большую популярность как в Беларуси, так и в других странах СНГ. Стремительное развитие сегмента, требует активного привлечения высококвалифицированных бариста, способных: проводить качественную обжарку, варить по-настоящему вкусный кофе, отлично разбираться в сортах и постоянно развивать свои знания, навыки.

Учебный центр «Древо Знаний» проводит набор студентов на курсы бариста в Гомеле. Мы являемся ведущим учебным центром в Беларуси и предоставляем качественное обучение, в соответствии с современными требованиями и методиками. Нас знают ведущие работодатели страны, заинтересованные в трудоустройстве наших выпускников.

Почему пройти курсы бариста стоит именно у нас?

  • Мы уделяем особое внимание подбору персонала. Все наши педагоги – высококвалифицированные матера, имеющие регулярную практику. Они прямо заинтересованы в успешности обучения студентов;
  • Занятия проводятся в теплых уютных классах с акцентом на практическую часть, не забывая о теории;
  • Стоимость обучения доступна для всех категорий студентов;
  • Практикуется индивидуальный подход к каждому клиенту на всех этапах обучения.
  • Становитесь профессиональным бариста вместе с «Древо Знаний» уже сегодня!

Программа курса "Бариста":

Путь кофейного зерна:

  • История возникновения напитка;
  • География кофе;
  • Классификация кофейных деревьев и зерен;
  • Выращивание, сбор, обработка и обжарка кофейного зерна;
  • Требования к вкусу и внешнему виду кофе;
  • Срок и условия хранения кофейного зерна.

Оборудование:

  • Кофеварка, ее устройство и классификация, уход;
  • Настройки кофемолки, виды помола;
  • Ассортимент посуды для изготовления кофе.

Вода для приготовления кофе:

  • Качество воды, ее свойства;
  • Очистка воды;
  • Смягчение воды;
  • Регенерация.

Добавки к кофе:

  • Молоко, сливки, сахар, сиропы, специи и др.;
  • Подогрев молока;
  • Взбивание;
  • Питчер.

Приготовление кофе:

  • Основные способы приготовления кофе;
  • Приготовление эспрессо;
  • Правила подачи эспрессо;
  • Вкусовая сочетаемость кофе.

Напитки на основе кофе:

  • Капучино;
  • Латте;
  • Макиато;
  • Коретто;
  • Холодные кофейные напитки;
  • Горячие кофейные напитки;
  • Кофейные коктейли.

Латте арт:

  • Основные направления;
  • Базовые навыки в латте арт.

спасибо